La fase del diagnóstico a través de entrevistas en profundidad realizadas a productores/as y transformadores/as del territorio del proyecto ha finalizado con el consiguiente análisis de los datos obtenidos. Se han realizado un total de 122 entrevistas, de las 50 a las que nos habíamos comprometido.
Ahora llega la siguiente fase, y desde el proyecto Mincha d’aqui se han organizado varios encuentros comarcales y supracomarcales cuyos objetivos son:
– Que las distintas iniciativas identificadas y entrevistadas se conozcan
– Que las personas entrevistadas sean conocedoras de los resultados del diagnóstico y reflexionemos sobre ello.
– Que entre todas construyamos propuestas de acción que puedan dar respuesta a las necesidades y dificultades encontradas en el sector.
La programación de los encuentros ha sido:
– 17:00 – Charla informativa sobre la Ley de venta local de productos agroalimentarios en Aragón (abierto a todo el público).
– 18:00 – Espacio de encuentro e intercambio destinado a productoras/es y transformadoras/es (principalmente aquellos que han participado en las entrevistas).
– 20:30 – Degustación de productos locales y sostenibles